Como Congelar O Bacalhau at Letha Fuentes blog

Como Congelar O Bacalhau. Antes de congelar você precisa tirar o sal!!  — eu te mostro como fazer!!#como consevar e congelar o bacalhau da noruega. Podes pincelar com um bom azeite toda a superfície, para. Se forem postas muito grandes pode demorar um dia e meio para sair o sal.  — agora mostro a forma correta para congelar a posta de bacalhau já demolhada. Para dessalgar deixe o bacalhau dentro de uma vasilha com água na geladeira, vá trocando a água de de 6 em 6 horas. sim, o bacalhau pode ser congelado, mas apenas após ser dessalgado. nunca congele o bacalhau salgado seco! o bacalhau em lascas ou desfiado sem sal deve ser congelado dentro de um saquinho próprio para congelamento, na porção certa para uso, retirando o.

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